|
Witte Gemberbonbons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 30 gr amandelen
100 gr witte chocolade
1/2 eetl honing
1 eetl room
5 gemberblokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De amandelen hakken en in een vette koekenpan onder regelmatig omscheppen lichtbruin roosteren. De chocolade in stukjes breken en in een steelpannetje doen. Het steelpannetje in een pan met bijna kokend water zetten en de chocolade laten smelten. Amandelen, honing, room en fijngehakte gember erdoor roeren. Met 2 theel kleine bergjes chocolade op een stukje aluminiumfolie leggen. De bonbons laten afkoelen tot ze hard worden.
|
|
|